文轩论文网 ,专注于硕士论文,博士论文,毕业论文服务多年,现已成为国内最权威的论文服务机构!

畜牧与饲料科学期刊征稿简述畜牧现代化养殖及管理

发布时间:2020-05-17 15:22 论文编辑: 价格: 所属栏目:毕业论文

在进行畜牧养殖过程中,由于疾病或饲养管理不当等原因,存在一定的死亡率,按照《动物防疫法》的规定,必须进行无害化处理,严禁乱丢乱弃或销售使用,违者将依法予以处罚,可是一些养殖业主或商贩为谋取一些私利,没有将死亡动物及产品进行有效处理而是低价出

  关键词:畜牧与饲料科学期刊征稿,,畜牧,现代化养殖,管理

  一、病死动物及产品上市

  在进行畜牧养殖过程中,由于疾病或饲养管理不当等原因,存在一定的死亡率,按照《动物防疫法》的规定,必须进行无害化处理,严禁乱丢乱弃或销售使用,违者将依法予以处罚,可是一些养殖业主或商贩为谋取一些私利,没有将死亡动物及产品进行有效处理而是低价出售给饭店或者小作坊使用,给消费者带来了很大的食品安全隐患。这种行为同时也违反了《中华人民共和国食品安全法》。

  二、相应对策

  (一)加强宣传,提高消费者对食品安全重要性的认识动物食品是人们日常生活的必需营养食品,需大力向消费者宣传食品安全有关知识,增强辨别假冒伪劣产品的能力,坚持购买经过检疫检验的合格产品,及时举报生产经营中发现的食品安全违法行为。

  (二)加强对畜牧养殖环节的监管力度,规范养殖行为首先是加强畜牧养殖从业人员的培训,提高从业人员政策法律水平。规模业主必须按规定完善各种生产记录,包括饲料使用记录、免疫档案、用药记录、动物进出记录、添加剂使用记录、无害化处理记录等。畜牧生产管理部门不定期进行检查,发现问题及时处理。

  (三)加强检测检验,严处违法行为相关执法部门和检测单位有计划的不定期到各种畜牧养殖场进行对活动物抽取血样检验以及化验尿液,严密监控国家严令禁止的危险物品的使用情况,对查出的不合格动物产品依法予以无害化处理,并对违法业主依法予以处罚,而对于那些检测合格的畜牧养殖户向消费者或者市场进行公布,建立诚信奖励机制。

  (四)要明确职责,管理到位对于国家制定的相关食品安全法律法规,地方各级政府应明确责任部门对辖区内的畜牧养殖户依法进行监督管理,分片包干,责任到人,建立常态管理机制,如出现动物食品安全问题既要追究当事人的责任,又要追究管理者的责任。综上所述,动物食品安全涉及面广,危害严重,责任重大,管理复杂。需要生产者、管理者和广大消费者共同努力,全力配合,方能防微杜渐,确保动物食品安全,维护大众健康。